Глава 5. Принимать полезные для мозга натуральные пищевые добавки. Избавляйтесь от лишнего веса, улучшая настроение и интеллект

Добавки, рекомендуемые для типа 1: компульсивное переедание

L-триптофан

Научные свидетельства демонстрируют, что аминокислота L-триптофан может помочь в снижении веса. Как и 5-гидрокситриптофан, L-триптофан служит предшественником серотонина, поэтому тоже увеличивает церебральный серотонин. Обнаружено, что высокие дозы L-триптофана содержатся в мясе индейки, это может объяснить, почему мы становимся такими сонными после пира на День Благодарения.

L-триптофан был изъят с рынка более 10 лет назад из-за того, что одна зараженная партия этого препарата вызвала редкое заболевание крови и привела к множеству смертей. Сама аминокислота в действительности не имеет никакого отношения к этим смертям. L-триптофан был повторно одобрен Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов несколько лет назад и сейчас снова доступен на рынке. Одна из проблем пищевого L-триптофана: большая его часть не попадает в мозг, а используется в синтезе белков и витамина В₃. Вот почему L-триптофан назначают в больших дозах. Доза для взрослых составляет, 1000 до 3000 мг, принимают перед сном.