ЗАКОН 15. НАУЧИСЬ ВКУСНО ГОТОВИТЬ ИЗ НИЧЕГО
БАЙКА
Одна весьма предприимчивая хозяйка решила собрать всех своих знакомых и устроить некое подобие званого обеда. Однако средств, необходимых для этого, у нее не было. И тогда умная женщина придумала замечательный выход из ситуации, устроив что-то вроде соревнования. Она взяла простые и недорогие продукты вроде риса, пшена, гречки, картофеля, приправы, сахара и соли, растительного масла и яиц, а также то, что росло у нее на огороде, и когда ее гости пришли, устроила кулинарный конкурс.
Все присутствующие были поделены на небольшие группы, каждая из которых получила определенный набор продуктов: крупы, овощи, фрукты, масло, приправы и т. д. Женщина, выступая в роли ведущей, засекала время, за которое гости должны были приготовить несложные блюда. Все были невероятно увлечены необычным занятием, а после игры с удовольствием поглощали блюда собственного изготовления и определяли лучшее. Оригинальность в этом случае явилась своего рода вкусовой приправой к блюду, поскольку даже если кому-то и не понравилось то или иное блюдо, большое разнообразие позволяло ему оставить кушанье без внимания.
* * *
Несомненно, процесс экономии пойдет значительно веселее и, что самое главное, вернее, если в дополнение к тому, что человек будет готовить еду из недорогих продуктов, он будет использовать возможность есть в гостях. Некоторые так и делают.
Как-то раз Крылов зашел в гости к одному сенатору. Там было несколько человек, приглашенных на ужин, и, разумеется, Крылову было предложено остаться и разделить с ними трапезу. Он долго отказывался, так как дома его ожидала стерляжья уха и пропустить такой ужин ему не хотелось. Однако настойчивые просьбы собравшихся наконец убедили Крылова остаться, но предварительно он добился обещания, что ужин будет подан немедленно.
Во время ужина, говорят, Крылов съел столько, сколько все остальные гости вместе. Как только последнее блюдо было доедено им, он сразу же стал собираться.
– Но куда же вы, Иван Андреевич, ведь вы поужинали?! Куда теперь-то вы торопитесь?
– Да сколько же раз вам говорить, меня дома ожидает стерляжья уха и я боюсь, как бы она не остыла, – таков был ответ Крылова, сделанный, кстати, в весьма сердитой форме.
Итак, как видно из этих примеров, в стремлении быть экономным хороши все средства, однако очень часто многие прибегают к подобным приемам просто так, по образу жизни. Как бы там ни было, но вывод напрашивается сам собой: для того, кто желает быть экономным, а также для того, кто может похвастаться богатой фантазией, не составит труда добиться желаемого. Надо лишь подойти к решению имеющихся проблем творчески, и тогда успех непременно будет обеспечен.
Кстати, достойным примером искусства приготовления пищи из ничего является случай, когда человек накормил целый солдатский полк, приготовив на всех гречневой каши... с воробьями. И возможно, кому-то это покажется ужасным, но сам человек, который рассказывал эту историю, утверждал, что каша была очень даже ничего, ничем не хуже, чем приготовленная с дичью. Конечно, не стоит из этого делать вывод, что воробьи являются ценным продуктом питания, просто нужно понять, что для человека с богатой фантазией нет ничего невозможного. Кстати, то, что люди достойно выживают, случайно оказываясь в природных условиях, только доказывает этот факт. А примеров тому великое множество.
