Глава 5. Курение — одна из главных причин статистики


...

Щелочные продукты — Кислые продукты


Фрукты — Мясо

Овощи — Курица

Зелень — Яйца

Фасоль — Сыр

Просо — Сахар

Инжир — Пшеница

Изюм — Пшеница

Морковь — Хлеб

Сельдерей — Жареные блюда

Миндаль



Щелочная и нерафинированная пища при снижении потребления алкоголя, жиров, солений и маринадов уменьшает тягу к никотину. Конечно, бывшему курильщику не придется сидеть на щелочной диете всю жизнь, но по крайней мере в особо тяжкие дни абстиненции это сделать стоит. В принципе, неплохо действует переход на вегетарианскую диету: зеленые овощи, проросшие зерна, фасоль, бобы, горох, фрукты и много жидкости — но не кофе, а травяные чаи, вода, супы и соки. Полезны и водоросли, богатые белком — спирулина, хлорелла. Щелочную среду помогут создать таблетки бикарбоната натрия или калия — по одной 5–6 раз в день, когда особенно хочется курить.

Курильщикам помогает и внутренний прием витаминов и антиоксидантов. Витамин Е позволяет стабилизировать клеточные мембраны, защищая их от свободных радикалов. Селен поддерживает действие витамина Е и снижает риск онкологических заболеваний. Витамин А улучшает состояние тканей, а бета-каротин предотвращает рак легких. Группа витаминов В позволяет клеткам избегать разрушения никотином и смолами, предотвращает увядание кожи. Для замещения этих веществ в организме необходимо есть побольше овощей, фруктов, продуктов, содержащих клетчатку. Хорошее действие оказывают сырые семена и орехи, фасоль и горох, проросшие зерна и другие продукты, богатые белком. Курильщик должен пить как можно больше воды — по 2–3 литра в день, чтобы компенсировать обезвоживание от курения.

В среднем абстинентный синдром заядлого курильщика особенно тяжел в первые 3–7 дней, когда рука то и дело по привычке ищет зажигалку, и невыносимо хочется курить. Чувствуешь себя той самой лошадью, которую капля никотина не убила, а приучила к табаку навечно. На это тяжелое время существуют никотиновые пластыри и жевательная резинка, содержащая никотин — они облегчают симптомы отказа от курева. Хотя есть у них и побочные эффекты: тошнота, икота, боли в мышцах и в челюстях. Употребление резинок и пластырей может тянуться несколько месяцев. Если вас это пугает, не отчаивайтесь. Составьте четкий, подробный план — и попытайтесь придерживаться его в любой обстановке. Вот несколько советов тем, кто твердо решил покончить с задымлением атмосферы.

1. Меньше употребляйте продуктов, вызывающих привыкание — сахара, кофеина, алкоголя — все они усиливают тягу к курению.

2. Постарайтесь найти какое-нибудь увлечение или работу, чтобы не думать все время о курении.

3. Расскажите кому-нибудь, чьим мнением дорожите, о своем намерении бросить курить.

4. Абстинентный синдром хорошо успокаивают физические упражнения — занимайтесь аэробикой, гимнастикой, плаваньем.

5. Побольше отдыхайте.

6. Пейте воду, травяные чаи и соки.

7. Посещайте бассейн, сауну, массажный кабинет.

8. Обучитесь технике правильного дыхания и регулярно упражняйтесь.

9. Переходный процесс к отказу от никотина облегчают травы, из которых надо делать настой: лимонная трава 3 части; корень одуванчика 3 части; листья малины 2 части; листья красного клевера 2 части; люцерна 2 части; мята 2 части; листья коровяка 2 части; корень валерианы 1 часть; котовник 1 часть. Прокипятите корни одуванчика и валерианы на медленном огне в течение 10 мин, затем слейте в кастрюльку с другими травами и настаивайте еще 15 мин. На стакан воды — чайная ложка корней и по чайной ложке листьев. Пейте этот настой всякий раз, когда захочется курить.

10. Для первого этапа борьбы с курением может оказаться очень действенной молочная диета: каждый день выпивать по 1 л молока, по 1 стакану за прием через каждые 2–3 часа. Эту диету нельзя применять дольше 3 дней.

Другой путь — детоксикация путем голодания. Голодание вообще один из самых действенных способов избавления от дурной привычки. Тем, кто предпочитает полному голоданию переход на жидкую пищу и снижение калорийности рациона, можно прибегнуть к лечебному соковому голоданию.

1. За 2–3 дня до начала сокового голодания в рационе должны остаться только сырые овощи и фрукты.

2. Накануне лечебного голодания нужно днем выпить касторку, а вечером сделать клизму.

3. На следующий день (и в каждый последующий) необходимо придерживаться такой программы:

1) до завтрака — чашка теплого чая из различных трав (шиповника, мяты, ромашки);

2) 9.00–10.00 — стакан свежеприготовленного фруктового сока из апельсинов, яблок, винограда, груш и других фруктов; соки наполовину разбавляются водой, но не пейте соки консервированные;

3) 13.00 — 1 стакан свежеприготовленного сока из моркови, сельдерея, помидоров и других овощей или смесь нескольких овощных соков;

4) 16.00 — чашка травяного чая;

5) 19.00 — чашка только что приготовленного овощного или фруктового сока, наполовину разбавленного водой;

6) 21.00 — очистительная клизма с цветами ромашки.

Получая во время сокового голодания нормальное количество витаминов и минералов, уже за неделю вы достигнете глубокой детоксикации, поэтому бросить курить будет намного легче. После голодания необходимо перейти к здоровому щелочному питанию или к полному вегетарианству. Обычно процесс очищения организма занимает 3–6 недель. Голодание не рекомендуется лицам, страдающим дегенеративными заболеваниями мышц и костей, а также тем, у кого жир откладывается на бедрах и ногах. Не очень полезно голодание «совам», довольно вялым в дневные часы и более активным по ночам. Учтите, есть целый список противопоказаний для голодной детоксикации:

1) пониженный вес;

2) синдром хронической усталости;

3) пониженный иммунитет;

4) слабое сердце;

5) низкое кровяное давление;

6) сердечная аритмия;

7) холодная погода (зимой или поздней осенью, например, голодать не стоит);

8) беременность;

9) кормление грудью;

10) перед хирургической операцией или сразу после нее голодать нельзя;

11) онкологические заболевания;

12) язва желудка;

13) нехватка питательных веществ в организме.

Всем, кто не имеет перечисленных проблем, разгрузочные дни и даже недели помогут выполнить давнее решение — избавиться от пагубных привычек и надоевших заболеваний. Ваши органы будут восстанавливаться постепенно, согласно «закону Херинга»: сначала произойдет оздоровление самых важных внутренних органов, от них — к менее важным наружным органам, от недавних заболеваний к застарелым недугам. Вероятно, время от времени вы будете испытывать краткосрочные кризисы (1–2 дня), во время которых старые болезни обостряются. Затем это явление проходит, а после «поста» люди становятся более внимательными и собранными, возникает способность быстро принимать точные и неординарные решения.

Физиологическое очищение организма должно сочетаться с исправлением дефектов адаптации. Какие именно страхи делают личность уязвимой и заставляют искать убежища в аддикции, объяснит лишь психолог. Затем в дело вступят конкретные методики лечения и реабилитации.

Помимо сигарет, существуют и другие, весьма распространенные, «допинги», вполне, на первый взгляд, безобидные. Их опасную суть узнают люди, ощутившие физиологическую и психологическую зависимость — например, от такой милой, уютной традиции, как чашка кофе…